Me Saimaa Brewing Companyssa kumarramme aidon tekemisen maulle
ja osoitamme kunniaa vanhalle, tavoitellen jatkuvasti uutta – rehellisesti
ja rohkeasti.

Askeleen edellä – vuodesta 1995

Saimaa Brewing Company on yksi Suomen
vanhimmista yhä toiminnassa olevista
pienpanimoista. Juuremme ulottuvat vuoteen 1995,
jolloin lakimuutokset mahdollistivat ravintoloille
oluen valmistamiseen omissa panimossaan, minkä
inspiroimana ravintoloitsija Pertti Oksa aloitti
opinnot Mustialan pienpanimokoulussa.

Oluenpano alkoi Mikkelissä, ja pian 200 litran
laitteiston koko moninkertaistui Oksan hankkiessa
omistuksen lappeenrantalaiseen Saimaan
Panimoon
,
joka nimettiin sittemmin Saimaan
Juomatehtaaksi.

Panimotoiminnan ohella Oksa perusti Helsinkiin
vuonna 2006 Panimoravintola Bruuverin, jonne
siirrettiin myös panimossa pieneksi käynyt
laitteisto – joka palvelee tänäkin päivänä
tuotekehitystämme Helsingin sydämessä. Takaisin
Mikkeliin vuonna 2013 siirtyneen panimon
valikoima on laajentunut oluista siidereihin sekä
kokeileviin olut/cocktaileihin.

Tänään modernisti perinteikäs, rohkea ja
kotimainen panimo tunnetaan Saimaa Brewing
Companyna
.
Löydät meidät rakkaan Saimaan
rannoilta – tottakai.

Moderni pienpanimo

Saimaa Brewing Company on vuonna 1995 perustettu, moderni pienpanimo Saimaan rannalla.
Olemme yhden olutrakastajan intohimosta
kipinänsä saanut panimo, joka työllistää tänään
lähes 20 ammattilaista. Tiesitkö, että vanhin
työtekijämme Jari on ollut talossa toimintamme
alusta lähtien? Ripaus nostalgiaa, rohkeutta
unelmoida ja uskallusta näyttää suuntaa kohti
kestävämpää huomista – olemme tätä kaikkea.
Enemmän kuin tapa toimia, tämä on elämäntapa.

Luonnon ihmeitä kunnioittaen, teemme oluemme
poikkeuksellisella pieteetillä. Jokainen vaihe on
tärkeä, jokaisella raaka-aineella on alkuperä – ja
ekologisuus saa uuden olomuodon, kun iänikuiseen
taitoon yhdistyy moderni osaaminen ja ripaus
innovaatiota.

Uusi tuotantolaitoksemme avattiin vuonna 2013, joka
mahdollistaa oluiden, siidereiden ja olut/cocktailien
valmistamisen entistä puhtaammin ja kestävämmin.